De eerste Windstreekstal geopend
Gepubliceerd op
16 november 2015
Vandaag opende de eerste Windstreekstal haar deuren bij het vleeskuikenbedrijf van familie Nijkamp. Windstreek is een innovatief, integraal duurzaam houderijconcept voor vleeskuikens, voortgekomen uit intensieve samenwerking en kennisuitwisseling tussen verschillende partijen binnen de sector.
Het concept voor Windstreek is opgeleverd in het project Pluimvee met Smaak waarin Wageningen UR Livestock Research een aantal ontwerpen voor integraal duurzame vleespluimveeproductie samen met partners heeft ontwikkeld.
Integraal duurzaam wil zeggen dat er niet alleen rekening wordt gehouden met dierenwelzijn maar ook met milieu en gezondheid en met de landschappelijke inpassing van de stal. Het is een flexibel systeem dat geschikt is voor het houden van gangbare vleeskuikens, Goed Nest Kip en
scharrelvleeskuikens. Dit stelt de pluimveehouder in staat om in te spelen op veranderende vragen uit de markt.
Innovaties
Windstreek streeft naar maximaal dierenwelzijn, lage uitstoot van fijnstof, geur en ammoniak, een zeer laag energieverbruik en een goede inpassing in het landschap. Dit heeft geleid tot verschillende innovaties:
* Open voorkant. Dit geeft een buitengevoel voor de kuikens en biedt aan de consument inkijk in de stal.
* Extra ruimte. In de vorm van zitstokken voor de kuikens.
* Ruimte om te scharrelen. Dankzij de stalinrichting biedt Windstreek extra ruimte om te scharrelen.
* Luchtventilatie. De gebogen dakvorm zorgt voor natuurlijke luchtventilatie.
* De broedkap. Onder deze kap vinden jonge vleeskuikens beschutting in de eerste weken.
* Een gezonde bodem. Het strooisel wordt regelmatig verwijderd via mestbanden of via een goot met vijzel.
Lees meer over de innovaties in de Windstreekstal.
Op vrijdag 11 december is er een open dag voor een groter publiek.
Controleer uw cookie-instellingen
* dr. AP (Bram) Bos
Contactpersoon dr. AP (Bram) Bos
Contactformulier
Wageningen UR Livestock Research
Fundamenteel, innovatief onderzoek en praktische oplossingen voor een duurzame en renderende veehouderij
* Nieuwe editie Handboek Melkveehouderij 2015-2016 online Nieuwe editie Handboek Melkveehouderij 2015 - 2016 online
* Voeding en gezondheid melkvee Voeding en gezondheid melkvee: meer dan een rantsoenberekening
* bewegen, koeien, gezondheid, wageningen ur Gezond bewegen voor een lang leven
Meer nieuws
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
De Windstreekstal laat zien dat met slimme innovaties vermindering van de milieubelasting prima gecombineerd kan worden met uitstekend dierenwelzijn. Dit levert bovendien een mooie stal op, en alles tezamen heeft dat betekenis voor de keten tot aan de consument
Peter Groot Koerkamp, Professor in Biosystems Engineering en Agrotechnology aan Wageningen UR
Meer informatie
* Windstreek Wageningen UR
Volg Livestock Research op facebook:
En ook op Twitter: