Staatssecretaris Van Dam: biologisch is een concept voor de toekomst
[IMG]
Staatssecretaris Van Dam: biologisch is een concept voor de toekomst
Op het 10e Europese biologische congres IFOAM-EU gaf de staatssecretaris van EZ, Martijn van Dam, vanochtend de aftrap. Van Dam ziet, net als de biologische sector, zeer goede kansen voor biologisch in de transitie van de landbouw. Hij noemt dan ook biologisch een concept voor de toekomst. Op
het biologisch congres wordt samen met de sector twee dagen gediscussieerd over de betekenis van biologisch in de noodzakelijke landbouw- en voedseltransitie van het komende decennium in Europa.
Staatssecretaris van Dam, ministerie van EZ opende het IFOAM EU-congres: "de biologische sector is een pionier in het streven naar een meer natuurlijke voedselproductie. De consument beloont dat door steeds vaker te kiezen voor biologische producten. Ook voor andere ondernemers is dat een
belangrijke stimulans om te vernieuwen en te verduurzamen. Ondanks deze voorsprong zal ook de biologische sector zich moeten blijven ontwikkelen. De kansen liggen daarbij vooral bij een betere balans tussen productie en import, besparing van energie en water en het verminderen van
CO2-uitstoot."
Bavo van den Idsert, directeur Bionext, reageerde als vertegenwoordiger van de biologische sector: "biologisch in heel Europa is booming en ligt op koers om in het komende decennium door te groeien naar 20 tot 30% van het EU landbouwareaal en de voedselomzet. In landen als Denemarken,
Zuid-Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Zweden ligt het aandeel al gemiddeld op 10%. Nederland loopt daarin nog ver achter met 3%, terwijl we als voedingsland nummer twee van de wereld in alle opzichte de potentie hebben om ook in bio heel sterk te worden. Dan moeten er in het beleid wel
een paar knopjes omgezet worden, vooral via gerichte maatregelen om de omschakeling en de verkoop via voorlichting en educatie te stimuleren. Daar gaan onder meer de natuur, de biodiversiteit en het dierenwelzijn en dus de consument in Nederland enorm van profiteren."